Ленивые голубцы с картофелем

Рецепт ленивых голубцов с картофелем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 60 килокалорий

Простой пошаговый рецепт ленивых голубцов с картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 60 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Капуста белокочанная 300 г.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Перец сладкий болгарский 1 шт.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Томатная паста 3 ст. ложк
• Картофель 10 шт.
• Подсолнечное масло 3 ст. ложк
• Хмели - сунели 1 ч. ложк
• Вода 1 л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Очень люблю голубцы, но возиться с ними не всегда есть время. Как - то раз попробовала приготовить голубцы в такой интерпретации. Результат удивил: все оказалось предельно просто и быстро, а вкус такой же как у «настоящих», может даже лучше. С тех пор так и готовлю, экономя время. Решила поделиться рецептом с вами. Начнем с того, что все овощи почистим и помоем. В мясной фарш добавим молока и оставим пропитаться. Благодаря этому, фарш получится нежнее и будет просто таять. Тем временем, нарежем кубиками репчатый лук.
2. Так же как и лук нарежем капусту.
3. Морковь натрем на терке. Еще один из моих секретов - натертый ( или прокрученный в мясорубке; измельченный в блендере )болгарский перец. С ним блюдо получается ароматнее и сочнее.
4. Перемешиваем мясной фарш с овощами. Добавляем соль, хмели - сунели, базилик, рис и яйца. Основа голубцов готова.
5. Картофель режем на крупные кубики.
6. В чашу мультиварки наливаем масло, распределяя равномерно по дну. Насыпаем картофель.
7. На картофель - мясные шарики из фарша. Томатную пасту размешиваем в воде. И заливаем содержимое мультиварки. Ставим на режим «тушение» на 40 минут.
8. Ленивые голубцы с картофелем готовы. Приятного аппетита. Подавать с зеленью и сметанкой. Так же это блюдо можно готовить на плите в казане, рецепт тот же.

 

@Вита_Д, спасибо за рецепт ленивых голубцов с картофелем! Обязательно приготовлю

 

спасибочки за вкусняшку

 

Очень довольна ленивыми голубцами с картофелем! Благодарю за рецепт.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить ленивые голубцы с картофелем! спасибо!

 

Отличный вариант приготовления ленивых голубцов с картофелем.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)