Рецепт хлебного супа по‑крестьянски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 237 килокалорийПростой пошаговый рецепт хлебного супа по‑крестьянски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 237 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияВода 1,5 лСливочное масло 50 гРепчатый лук 1 головкаЯйцо куриное 3 штукиЗелень 5 гЛистья петрушки 1 пучокУкроп 1 пучокКорки ржаного хлеба 300 гРецепт пошагового приготовленияКорки ржаного черствого хлеба мелко нарезать, смешать с рубленой зеленью петрушки и репчатым луком и поджарить на сливочном масле или на маргарине.Залить водой, посолить, довести до кипения.Помешивая, добавить тщательно растертое яйцо. Подавать со сметаной.