Рецепт коктейля молочного с тыквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Десерт, перекус, завтракВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 276 килокалорийКоктейль имеет приятный сливочный вкус с нежным тыквенным привкусом и деликатной ноткой корицы. Этот тёплый густой напиток очень полезен и было бы неплохо включить его в детский рацион. Сладость коктейля в многом зависит от сладости самой тыквы, поэтому сахар следует регулировать из ориентира на этот параметр. Молоко обязательно нужно брать деревенское. Тыкву можно запечь также с мёдом. Ингредиенты на 45 порцийКорица молотая 1 ч. л.Молоко 250 млСахар коричневый 30 гТыква свежая 300 гРецепт пошагового приготовленияПодготовить тыкву, молоко, сахар коричневый и корицу.Мякоть тыквы очистить от шкурки и нарезать произвольными кусочками. Посыпать коричневым сахаром. Запекать в духовке при 200 °C примерно полчаса.Тёплую тыкву поместить в блендер.Добавить тёплое молоко, щепотку корицы.Взбить до однородной массы. Разлить по стаканчикам, посыпать немного корицей. Подавать сразу же после приготовления.