Самые простые пирожки

Рецепт самых простых пирожков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Булочки
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 40 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 204 килокалорий

Почти то же самое, что грузинские хачапури - объеденье!
Этот необыкновенный кулинарный рецепт мне дала моя знакомая.

Ингредиенты на 1 порция

• Сода пищевая 0.75 стол. л.
• Пшеничная мука 3 стак. (200 мл)
• Кефир 1 стак. (200 мл)
• Соль по вкусу
• Уксус 1 стол. л.
• Яйца 1 шт.
• Растительное масло 2 стол. л.
• Для начинки:
• Сливочное масло 100 гр
• Картошка 6 шт.
• Твёрдый сыр 100 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления теста она порекомендовала добавлять кефир, соду, обязательно погашенную уксусом и соль по вкусу. Затем мы добавляем яйцо и муку.
2. Муку как она сказала лучше просеять для большей сдобности. Все ингредиенты перемешать и поставить на некоторое время в холодильник (примерно на полчаса). Для начинки мы берем картофель, очищаем его и варим. Как только тот становиться мягкой, мы делаем из него пюре.
3. Натираем сыр на терке и добавляем его к пюре. Из полученной массы делаем шарики.
4. Вынимаем тесто из холодильника и делим его на 8 равных частей и раскатываем в тонкий пласт, на каждый пласт ложем по шарику из сыра и картошки. Защипаем края и немного надавливаем, затем обжариваем в заранее раскаленной сковороде. Самые простые пирожки готовы! Приятного аппетита!

 

ОО, мой любимы рецептик самых простых пирожков

 

Здравствуйте СофияП!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик самых простых пирожков.
СофияП, спасибо!!!

 

@СофияП, умничка!
Какой аппетитный рецептик самых простых пирожков сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!