Мясное фондю

Рецепт мясного фондю с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Мясо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 147 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мясного фондю домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 22. Блюдо содержит всего 147 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Масло виноградных косточек2 л
• Говядина (или телятина) 1,5 кг
• Чеснок8 зубчиков
• Майонез250 мл
• Карри (молотый) 1 ст. л.
• Творог полужирный250 г
• Огурцы (тертая мякоть) 1/1, шт
• Лук шалот2 шт
• Перец - паприка1/1, ч. л.
• Тмин1/1, ч. л.
• Перец (молотый)

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо нарежьте кубиками со сторонами 2 см.
2. Зубчики чеснока обжарьте.
3. Разогрейте масло в горшочке.
4. Добавьте 2 щепотки соли, чтобы масло не брызгало.
5. Приготовьте соусы.
6. Для первого смешайте карри с майонезом.
7. Для второго — творог с мякотью огурца, измельченным луком - шалотом и пряностями, затем посолите и поперчите.
8. Подайте мясо с соусами, ломтиками чеснока и зеленым салатом, политым ореховым маслом.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант мясного фондю

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

рецептик супер!!

 

Какой замечательный рецепт мясного фондю - яркий, красочный и аппетитный!