Рецепт блинчиков с карамельно-банановой начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 204 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинчиков с карамельно-банановой начинкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 204 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийБлины 15 шт.Банан 2 шт.Сливки 35% жирности 250 мл.Сахар 125 г.Масло сливочное 30 г.Рецепт пошагового приготовленияОчень нежные, ароматные и сытные блинчики с карамельно - банановой начинкой возможно станут вашим любимым сладким десертом. Готовится это блюдо несложно, а съедается довольно быстро. Вначале выпекаем тонкие блинчики по любому рецепту, который вам больше по душе.Зрелые сладкие бананы избавляем от кожуры, а затем нарезаем средней толщины кружочками. При желании можно и вовсе измельчить кубиками.Готовим сливочную карамель. Для этого на сковороде подогреваем сахарный песок, который равномерным слоем высыпаем в посуду. Как только сахар начнет плавиться, заливаем к нему горячие жирные сливки и мешаем венчиком, чтобы сахар не пригорел и не образовались комки. Как только карамель будет готова, снимаем ее с огня и добавляем сливочное масло, помешивая.В эту массу закладываем кружочки бананов и, аккуратно мешая лопаткой, прогреваем их около минуты.На блин выкладываем немного бананов в карамели и сворачиваем его конвертиком или трубочкой. Поступаем так же с другими блинами.Поджаривать блинчики с карамельно - банановой начинкой не нужно. Просто подаем их порционно или на общем блюде, полив остатками сливочной карамели, которая по вкусу напоминает конфеты ирис или вареную сгущенку.