Рецепт лапши из кальмара с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 826 килокалорийПростой пошаговый рецепт лапши из кальмара домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 826 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКальмары 800 гКуриный бульон 500 млРозмарин 1 стебельКинза 100 гОливковое масло 100 млЧеснок 2 зубчикаКедровые орехи 15 гСливочное масло 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияВыпотрошенные тушки кальмаров нарезать толстой соломкой. На сливочном масле обжарить чеснок и розмарин, добавить куриный бульон, посолить, поперчить, довести до кипения. Отварить в бульоне при слабом кипении лапшу из кальмара в течение 10–12 минут.В блендере смешать кинзу, оливковое масло и кедровые орехи. Посолить, поперчить. Для остроты перед смешиванием в соус можно добавить еще чеснока.
Готовила вчера лапши из кальмара по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!