Филе морского окуня

Рецепт филе морского окуня с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Повод: На ужин

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 228 килокалорий

Свежее филе морского окуня в сочетании с помидорами черри и зеленью. Итальянская кухня.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• филе морского окуня — 1,5 Килограмма
• помидоры черри — 150 Грамм
• оливковое масло — 100 Грамм
• тертый чеснок — 2 Грамма
• петрушка — 6 Грамм
• чили — 2 Грамма
• белое вино — 100 Миллилитров
• грибы — 150 Грамм
• соль — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Нагреть масло в широкой сковороде. Обжарить чеснок, посыпать петрушкой и базиликом.
2. Добавить вино и варить несколько минут.
3. Промыть и нарезать грибы, заем бросить в сковороду.
4. Добавить мелко нарезанные помидоры. Перемешать.
5. Выложить в сковороду кусочки морского окуня. Поперчить и залить бульоном. Варить до готовности. Разложить по тарелкам украсив зеленью.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

@g_liza, очень аппетитное фото филе морского окуня

 

сегодня первый раз готовила филе морского окуня.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю филе морского окуня!!!!