Рецепт заварных блинчиков на сладком йогурте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, Для детей, К чаю, На Масленицу, На полдникВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 167 килокалорийТонкие сладкие блинчики с фруктовым вкусом понравятся детям и взрослым, отличный вариант для завтрака или полдника. Ингредиенты на 3 порцииЙогурт фруктовый — 500 млМука пшеничная — 2 стак.Яйцо куриное — 2 штСоль — 0,5 ч. л.Разрыхлитель теста — 1 ч. л.Масло растительное — 4 ст. л.Вода (кипяток) — 300-350 млСахар — 1-2 ст. л.Масло сливочное — по вкусуРецепт пошагового приготовленияЯйца, сахар, соль, йогурт ( у меня клубнично - банановый), муку и разрыхлитель положить в чашу блендера, перемешать до однородности, получится густое тесто. Частями добавляем крутой кипяток, перемешивая венчиком. Затем растительное масло. Оставляем тесто отдохнуть минут пять.Приступаем к жарке блинов. Разогретую сковороду смазать растительным маслом ( только для первого блина). Налить тесто.Перевернуть, пожарить со второй стороны.Складывая блины стопочкой, класть на каждый кусочек сливочного масла.Приятного аппетита!