Рецепт пасты с молодыми кабачками и помидорами черри с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 646 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты с молодыми кабачками и помидорами черри домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 646 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПаста 500 гЧеснок 4 зубчикаПомидоры черри 15 штукСушеный базилик по вкусуМолотый черный перец по вкусуТертый сыр пармезан по вкусуОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиМолодые кабачки 4 штукиРецепт пошагового приготовленияВ большой кастрюле ставим кипятиться воду для пасты. В это время подготавливаем овощи. Кабачки режем крупной соломкой, чеснок мелко рубим. Черри порезать на половинки.Закинули пасту в кипящую подсоленную воду и приступаем к овощам. Кабачки пассеруем на средне - сильном огне в оливковом масле, пока не станут мягкими. Добавляем мелко рубленый чеснок. Можно добавить молотый перец чили на кончике ножа для остроты.Кабачки можно вынуть или отодвинуть в сторону.В этой же сковороде обжариваем нарезанные половинки черри по паре минут с каждой стороны. С кабачками не смешиваем и следим, чтобы черри не потекли. Посыпаем сушеным базиликом.На тарелку выкладываем пасту, сверху добавляем кабачки и украшаем помидорками черри.Посыпаем тертым пармезаном.Хозяйке на заметкуТак же кабачки можно объединять с болгарским перцем (из расчета 1 небольшой кабачок — половина крупного перца).
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пасту с молодыми кабачками и помидорами черри. Спасибо за рецепт!
@Л_Новотутова, очень интересная идея! ща попробуем приготовить пасту с молодыми кабачками и помидорами черри по этому простому рецептику.
Рецепт пасты с молодыми кабачками и помидорами черри понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо