Блинный торт со сметаной

Рецепт блинного торта со сметаной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 92 килокалорий

Необычный блинный торт со сметаной на самом деле - очень простой десерт. Он не только невероятно вкусный, но и очень аппетитный. Многослойный тортик просто тает во рту!
Идей по приготовлению блинов и тортов из них существует огромное количество. Одним из таких я делюсь с вами. Времени на приготовление такого десерта уходит достаточно, но результат того стоит. В каждый блин я выбрала начинку - тертое яблоко с сахаром. Каждый слой заливается сметанным кремом, после чего торт должен постоять в холодильнике минимум один час.
Количество порций: 5-7

Ингредиенты на 5 порций

• Молоко — 1 Литров
• Яйца — 4 Штуки
• Мука — 2 Стакана
• Сахар — По вкусу
• Яблоко — 3 Штуки
• Сметана — 500 Грамм
• Ванилин — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Замешиваем классическое тесто на блины. Сразу взбиваем яйца с молоком и сахаром, а затем постепенно добавляем ванилин и муку.
2. Жарим блины, даем им полностью остыть.
3. Взбиваем сметану с сахаром по вкусу. Можно сахар заменить сахарной пудрой.
4. Натираем яблоко на терку, добавляем к нему немного сахара. Все перемешиваем и оставляем, это будет наша начинка.
5. Выкладываем в середину блина начинку, заворачиваем блин. Так поступаем со всеми остальными.
6. Берем пластмассовую емкость, выкладываем по кругу плотно все закрученные блины. Хорошо прижимайте каждый блин.
7. Каждый слой промазываем сметанным кремом.
8. Выкладываем таким образом все блины, заливаем верх сметаной. Отправляем в холодильник на один час.
9. Затем достаем и переворачиваем наш «торт» сверху вниз (как пасочку).
10. Я посыпаю верх шоколадом. В разрезе наш блинный торт со сметаной смотрится великолепно! Его можно посыпать вафельной крошкой или орехами (по вашему желанию).

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Вкуснятина, обожаю блинный торт со сметаной
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Gnproexj

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик блинного торта со сметаной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

выглядит очень аппетитно

 

кстати, когда я первый раз попробовала блинный торт со сметаной, подумала:

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Gnproexj ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик блинного торта со сметаной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.