Рецепт яблочного пирога Вульфов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Яблочные пирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 676 килокалорийПростой пошаговый рецепт яблочного пирога Вульфов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 676 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСлоеное тесто 500 гСметана 20% - ная 400 гМед 100 гЯйцо куриное 2 штукиЯблоко 5 штукСливочное масло 50 гКорица по вкусуРецепт пошагового приготовленияРаскатать слоеное тесто, выложить его в противень. Яблоки обжарить на сливочном масле до мягкости, добавить мед, корицу, перемешать и снять с огня.Сметану слегка взбить с двумя яйцами и перемешать с яблоками. Выложить яблоки со сметаной на раскатанное тесто, завернуть края у теста. Смазать оставшимся взбитым яйцом и поставить на тридцать - сорок минут в духовку, разогретую до 200 градусов.Хозяйке на заметкуГлавная гастрономическая достопримечательность села Тригорское. Молодой Пушкин специально бегал к своим соседям Вульфам для того, чтобы пообщаться с хозяйкой, Осиповой-Вульф, ее дочками, а также съесть несколько кусков пирога. Свои письма в Тригорское он подписывал «Ваш Яблочный пирог».