Маринованные острые перцы

Рецепт маринованных острых перцев с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 167 килокалорий

Простой пошаговый рецепт маринованных острых перцев домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 167 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Чеснок 6 зубчиков
• Перец черри 1 кг
• Лавровый лист 3 штуки
• Вода 1,299 стакана
• Белый винный уксус 4 стакана
• Сахар ¼ стакана
• Крупная соль 1,5 чайные ложки
• Черный перец горошком ¾ чайной ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Срежьте стебли у перцев и хорошо промойте. Просушите и разложите по стеклянным банкам. Добавьте лавровые листья, зубчики чеснока и перец горошком.
2. В сотейнике смешайте уксус, воду, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне и дайте сахару раствориться.
3. Залейте горячим маринадом перцы, плотно закройте и дайте остыть.

Хозяйке на заметку

Эти перцы можно использовать для приготовления Закуски с сыром буррата

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маринованные острые перцы, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Готовила вчера маринованных острых перцев по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Здравствуйте Loereabfo!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

@Loereabfo, спасибо за новый вариант маринованных острых перцев.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на маринованные острые перцы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....