Капустные котлеты с морковью

Рецепт капустных котлет с морковью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На ужин

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 83 килокалорий

Совершенно простые в приготовлении и очень вкусные котлетки из капусты!

Ингредиенты на 3 порции

• Капуста белокочанная — 500 г
• Яйца — 1-2 шт
• Морковь — 0,5 шт
• Крупа манная — 1 ч. л.
• Мука — 1 ст. л.
• Соль, черный молотый перец (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Рецепт пошагового приготовления

1. Капусту натереть средней терке, посолить, перетереть руками и отжать лишнюю жидкость.
2. Морковь натереть на мелкой терке. Добавить морковь к капусте вместе с манной крупой, просеянной мукой и яйцами.
3. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать.
4. Котлеты из приготовленной капустной массы жарить на разогретом растительном масле, выкладывая ложкой или формируя руками. Жарить с обеих сторон до образования аппетитной румяной корочки на небольшом огне.
5. Подать можно со сметаной или томатным соусом. Приятного аппетита

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

И как у тебя все получается???

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта