Салат «Морская жемчужина»

Рецепт салата «Морская жемчужина» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Банкет, ужин

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 116 килокалорий

Предлагаю приготовить «Морскую жемчужину». Данный салат довольно популярен в ресторанах, хотя выглядит он немного по-другому, блюда в виде ракушек мне лично не встречались там. Салат выглядит очень раскошно, он очень полезный и невероятно вкусный. Приготовить его можно на любой банкет, гости будут в восторге!
Красная икра в рецепте обязательна, без неё и вкус и вид у блюда будут другими.

Ингредиенты на 2 порции

• Икра красная 60 г
• Кальмары свежемороженные 100 г
• Креветки замороженные 100 г
• Майонез 3 ч. л.
• Соль 1 щепотка
• Яйца куриные 2 шт.
• Яйца перепелиные 2 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления салата Морская жемчужина с красной икрой вам понадобятся кальмары, яйца перепелиные, креветки, майонез, яйца куриные, икра красная и соль.
2. Сначала необходимо отварить креветки и кальмары. Отвариваем в течение 7 минут.
3. Спустя отведенное время сливаем воду.
4. Кольца кальмар нарезаем мелкими кубиками.
5. Креветки очищаем от панциря.
6. Яйца куриные предварительно отвариваем и пропускаем через яйцерезку или же нарезаем мелкими кубиками ножом.
7. В глубокую тарелку высыпаем креветки и кальмары.
8. Высыпаем нарезанные куриные яйца.
9. Кладем 1,5 ч. л. красной икры и майонез для заправки салата.
10. Перемешиваем содержимое и подсаливаем по вкусу.
11. Раскладываем салат по салатницам. У меня они в форме ракушки.
12. Кладем по 1 чайной ложке красной икры в форме круга.
13. В завершении укладываем в серединку перепелиные яйца как на фотографии. Вот в таком виде подаём салат Морская жемчужина с красной икрой на стол. Приятного аппетита!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Отличный рецепт
Обожаю салат «морская жемчужина»

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

ОО, мой любимы рецептик салата «морская жемчужина»

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Обалденный рецептик салата «морская жемчужина». На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Доброго!
Сегодня приготовила салат «морская жемчужина» по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.