Рецепт морса из брусники с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 120 килокалорийПростой пошаговый рецепт морса из брусники русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 120 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБрусника (замороженная) 400 гСахар коричневый100 гМед100 гРецепт пошагового приготовленияЕще одна русская ягода, которая приводит в чувство! Брусника – плод бессмертия, как говорили раньше на Руси. Эту ягоду собирали осенью и старались заготовить ее в компотах, морсах и приправить ею рассолы. В 100 граммах брусники – пачка аспирина, правда, и с другими ценными добавками. Журналист Лена Москаленко добавляет бруснику в любые чаи и коктейли и советует это делать всем читателям Woman’s Day.Метод:Бруснику разморозить и взбить блендером.Полученную ягодную массу протереть через сито. Пюре на время убрать в холодильник, а брусничный жмых залить 1,5 литра воды, добавить сахар и нагреть при умеренной температуре до кипения – немного остудить, добавить брусничное пюре и мед, взбить морс.Для пикантной резкости можно оставить морс из брусники на пару дней при комнатной температуре.До подачи хранить в холодильнике.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Auproihe ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
УРА!!! Свершилось! Я сделала морс из брусники! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!