Рецепт бананового пирога в карамельной глазури с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 529 килокалорийПростой пошаговый рецепт бананового пирога в карамельной глазури домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 529 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийТростниковый сахар 210 гВода 250 млБананы 2 штукиЯйцо куриное 2 штукиКоричневый сахар 165 гРастительное масло 160 млВанильная эссенция 5 млПшеничная мука 100 гМука с разрыхлителем 50 гСпеции 10 млБанановое пюре 250 млСода 5 млРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом круглую форму для пирога и застелите пекарской бумагой.В кастрюлю насыпьте тростниковый сахар и налейте воду. Поставьте на средний огонь, не давайте кипеть, постоянно перемешивайте, пока сахар не растворится. Доведите до кипения и варите 10 минут, не перемешивая, пока карамель не станет золотистой. Вылейте в приготовленную форму и сверху разложите тонко нарезанные бананы.Смешайте яйца, коричневый сахар, растительное масло и ваниль. Добавьте просеянные сухие ингредиенты и банановое пюре. Хорошо перемешайте, выложите в форму и выпекайте 40 минут.Оставьте пирог на 5 минут в форме, затем переверните на блюдо. Подавайте пирог теплым со взбитыми сливками.