Рецепт куриного шашлыка в ароматных травах с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ГрильНам понадобится: ГрильПовод: Встреча с друзьями, ПикникВремя подготовки: 12 чВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 65 килокалорийПопробуйте приготовить ароматное куриное филе. Ингредиенты на 4 порциикуриная грудка - 600 гчеснок зубчик - 2 шт.лимон - 1/1, шт.сладкая паприка - 1 ч. л.корица - 1/1, ч. л.смесь перцев - 1/1, ч. л.орегано - 2 ч. л.размарин - 1/1, ч. л.тимьян - 1/1, ч. л.базилик - 1/1, ч. л.соевый соус - 3 ст. л.масло оливковое - 1 ст. л.кабачок - 1 шт.соль - 1/1, ч. л.Рецепт пошагового приготовленияСоединяем все специи.Добавляем соевый соус, сок лимона, масло и тёртый чеснок. Всё хорошенько перемешиваем.Куриное филе режем небольшими кусочками, заливаем маринадом и оставляем мариноваться (лучше на ночь).Одеваем кусочки мяса чередуя с кабачком на шпажки (замоченные в воде на 30 минут) или на шампура.Шашлык жарим над раскалёнными углями или когда нет такой возможности отправляем наш шашлык в духовку на режим гриль на 35-40 мин., несколько раз повернуть, что бы подрумянились все бока. Подаём шашлык на листьях салата со свежими овощами. Приятного аппетита!