Рецепт отварной рыбы с картофелем и шпиком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 541 килокалорийПростой пошаговый рецепт отварной рыбы с картофелем и шпиком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 59. Блюдо содержит всего 541 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРыба 750 гКартофель 800 гРепчатый лук 2 штукиСоль по вкусуШпик 100 гМолотый черный перец по вкусуПетрушка по вкусуРецепт пошагового приготовленияСвиной шпик нарезать мелкими кусочками, поджарить на сковороде вместе с луком, очищенным и нарезанным ломтиками, положить очищенный картофель, также нарезанный кружочками, посыпать солью и перцем и добавить стакан воды. Накрыть крышкой и варить 5 минут на слабом огне.После этого подготовленную и нарезанную рыбу положить на картофель и варить до готовности.При подаче на стол куски рыбы выложить на подогретое блюдо, обложить вокруг картофелем и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.