Печенье на хэллоуин

  1. Eiyuoeir

    Eiyuoeir Путятова

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    84

    Рецепт печенья на хэллоуин с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 216 килокалорий

    Печенье на хэллоуин
    Простой пошаговый рецепт печенья на хэллоуин домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 216 килокалорий.

    Ингредиенты на 12 порций

    • Для глазури:
    • сахарная пудра – 50 г
    • апельсиновый сок – 1 ст. л.
    • Для начинки:
    • маскарпоне – 100 г
    • шоколад – 25 г
    • сахарная пудра – 1 ст. л.
    • Для теста:
    • сливочное масло – 140 г
    • тертая цедра 1 небольшого апельсина
    • мука – 175 г
    • сахар – 50 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Масло нагреть до комнатной температуры и взбить деревянной ложкой. Добавить муку, сахар и апельсиновую цедру. Вымесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пленку и поместить в холодильник на 1 час.
    2. Приготовить начинку. Шоколад растопить. Маскарпоне взбить с сахарной пудрой, добавить шоколад, перемешать.
    3. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной примерно 3 мм. Вырезать 24 круга диаметром 7,5 см. Выложить их на пергамент.
    4. Небольшим острым ножом вырезать на 12 кругах треугольные «глазки», «нос» и «рот».
    5. Промазать начинкой круги без рисунка, положить сверху «мордочки» и прижать. Из остатков теста сделать тыквенные «хвостики» и прилепить их к «мордочкам». Прочертить ножом расходящиеся от верхушки лучи. Поставить все круги в разогретую до 160°С духовку на 15 мин. Дать полностью остыть.
    6. Смешать сахарную пудру с апельсиновым соком и промазать этой смесью печенье.

    Хозяйке на заметку

    СОВЕТ Это печенье быстро черствеет, поэтому его надо съесть в тот же день.
     

    vasyam и vvvvzhzhzhzhzh78 нравится это.
  2. d_alsu

    d_alsu Алсу Д

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    37
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Howueuoid и Uayooaw нравится это.
  3. Bqogotya

    Bqogotya Вика

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    64
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить печенье на хэллоуин,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Вита_Г и Борис_П нравится это.
  4. gracheva95

    gracheva95 Грачева Полина

    Регистрация:
    24 ноя 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    7
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Н_Евстафьева нравится это.