Рецепт американского печенья кукис с шоколадом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 272 килокалорийТакое печень готовится очень быстро и просто. И хотя его можно хранить несколько дней с герметичной банке, уверенны, что такое лакомство будет съедено быстрее. Ингредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 1 шт.Мука 150 гМасло сливочное 80 гСахар рафинированный 70 гСоль 1/1, ч. л.Ванильный сахар 1 пакетикРазрыхлитель 1 ч. л.Шоколадные кусочки для выпечки 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияВзбить яйцо с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Затем добавить соль и сливочное масло. В этом рецепте мы рекомендуем не использовать миксер.Когда тесто станет полностью однородным, добавить шоколадные кусочки для выпечки и еще раз тщательно перемешать.Застелить противень листом пергаментной бумагой и столовой ложкой выкладывать на него печенье, стараясь, чтобы оно было примерно одного размера. Оставляйте расстояние, так как печенье будет увеличиваться в процессе приготовления.Выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 12 минут. В этом случае печенье будет с корочкой, но при этом достаточное мягкое внутри. Если вы любите более хрустящий вариант, то увеличить время выпечки на 3-5 минут.
сегодня первый раз готовила американское печенье кукис с шоколадом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.