Кабачковые оладьи с сосисками

Рецепт кабачковых оладий с сосисками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На ужин

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 253 килокалорий

Приготовила сегодня к завтраку вкусное, сытное и вполне бюджетное летнее блюдо - кабачковые оладьи с сосисками. Аппетитные оладушки в один миг были съедены моими домашними!

Ингредиенты на 4 порции

• Кабачок — 600 г
• Сосиски (Венские) — 4 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец черный — по вкусу
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
• Укроп — 0,5 пуч.
• Соль — по вкусу
• Масло растительное
• Сметана — по вкусу
• Чеснок — 1-2 зуб.

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачок потереть на средней терке. Посолить.
2. Отжать от сока. Добавить порезанные кружочками сосиски.
3. Затем, яйцо, порезанный укроп и тертый на терке чеснок. Поперчить.
4. Добавить муку и разрыхлитель теста.
5. Перемещать.
6. В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать тесто столовой ложкой. жарить оладьи на среднем огне, с двух сторон, до румяной корочки.
7. Подать со сметаной. Приятного аппетита!

 

@elizavetap, очень аппетитное фото кабачковых оладий с сосисками

 

Кабачковые оладьи с сосисками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!