Рецепт куриной грудки в медовом соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 240 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриной грудки в медовом соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 240 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЧеснок 1 шт.Мед натуральный 1 ст. ложкОливковое масло 1 ст. ложкКетчуп 1 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкПерец черный молотый 1 ч. ложкКурица 4 шт.Горчица 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияДля начала необходимо хорошенько вымыть под проточной водой куриные грудки. Вдоль разрезаем грудку на 2–3 куска (в зависимости от толщины грудки).Затем каждую грудку разрезаем ещё на 2–3 части, но уже поперёк. Кусочки должны быть не толще 1 сантиметра и не длиннее 4 сантиметров.Кусочки хорошенько солим, перчим и добавляем оливковое масло.Чистим чеснок и мелко измельчаем его в блендере или пропускаем через чесночный пресс.В глубокой миске смешиваем чеснок, кетчуп, мёд и горчицу. Все ингредиенты перемешиваем и пробуем на вкус, должен получиться немного сладковатый соус.Куриные грудки смазываем получившимся соусом и ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.Пищевую фольгу расстилаем и выкладываем на неё маринованные кусочки куриной грудки. Отрезаем фольгу так, что бы остались большие края (минимум 10 сантиметров).Аккуратно закручиваем края фольги, так чтобы сок при запекании не выливался, кладём в духовку и ставим запекаться на полчаса.Достаём из духовки кусочки куриной грудки, немного открываем фольгу и подаём блюдо на стол.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриной грудке в медовом соусе зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!