Рецепт куриного счастья, курица с курагой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 26 килокалорийРецепты кулинарной передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Готовит победитель суперигры Евгений Валевич (актер). Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийкурица — 2 Штукияблочный сок — 800 Миллилитровтемная курага — 250 Граммсветлая курага — 150 Граммпучок базилика — 1 Штукапучок укропа — 1 Штукапучок петрушки — 1 Штукасоль — 1 По вкусучерный перец — 1 По вкусуперепелиные яйца — 10 ШтукРецепт пошагового приготовленияКрупно порвать зелень. Выпотрошить и разделать курицу. Каждый кусок курицы обвалять в специях и уложить в казан. Добавить соль и поперчить по вкусу. Посыпать темной курагой, тщательно перемешать и влить яблочный сок.Выпекать в прогретой до 200 C духовке в течении 1/1, часа. Подавать прямо в казане, с отварным рисом и перепелиными яйцами.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриное счастье, курица с курагой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!