Рецепт домашних тонких блинчиков с фаршем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 657 килокалорийПростой пошаговый рецепт домашних тонких блинчиков с фаршем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 657 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 1,5 стаканаКипяток ½ стаканаСоль ½ чайной ложкиРастительное масло по вкусуГовяжий фарш 400 гРепчатый лук 1 штукаМолотый черный перец по вкусуМолоко 1,5 стаканаСахар 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияНа растительном масле слегка обжариваем мелко нарезанный лук, к нему добавляем фарш. Фарш также следует нарезать мелко. Готовим на среднем огне минут 20. Солить и перчить по вкусу.В это время готовим блинчики. Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем к ним молоко и крутой кипяток. Засыпаем муку и миксером хорошенько взбиваем все ингредиенты, чтобы масса получилось жидкой, однородной и без комочков (рекомендую миксер).Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и печем тоненькие блины.После чего в середину блина кладем полторы столовые ложки фарша (можно одну или две, в зависимости от размера блина) и складываем конвертиком (или трубочкой).Блины можно слегка поджарить на сливочном масле или подавать сразу, как вам больше нравится.
замечательный рецепт! В моей семье любят домашние тонкие блинчики с фаршем Спасибо за прекрасную идею
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.