Рецепт чечевичной похлебки с сосисками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 186 килокалорийПростой пошаговый рецепт чечевичной похлебки с сосисками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 186 килокалорий. Ингредиенты на 6 порций200 г желтой чечевицы200 г копченых сосисок1 морковь2 ст. л. растительного масла1 стебель сельдереясоль2 зубчика чеснока400 г томатов в собственном соку1 луковицаРецепт пошагового приготовленияЛук, морковь и чеснок очистить. Лук и морковь нарезать небольшими кубиками, чеснок раздавить. Сельдерей вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Сосиски нарезать кружками. Разогреть в кастрюле масло и обжарить сосиски в течение 4 минут. Добавить все овощи, перемешать и готовить 5 минут.Томаты размять вилкой и добавить в кастрюлю вместе с соком. Довести до кипения и готовить на среднем огне 10 минут.Добавить чечевицу и 4 стакана воды, довести до кипения. Посолить, поперчить, уменьшить огонь и готовить под крышкой 30 минут.