Рецепт пасты со шпинатом, рикоттой и ветчиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 286 килокалорийРецепт приготовления запеченной итальянской пасты со шпинатом, рикоттой, молоком, сыром пармезан и копченой ветчиной. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийпасты Джемелли или других макаронных изделий — 450 Граммкопченой ветчины — 180 Граммшпинат — 600 Грамммолока — 2 Чашкисыра рикотта — 2 Чашкизубчик чеснока — 1 Штукасоль и молотый перец — - По вкусутертого сыра пармезан — 1/1, СтаканаРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 400 градусов. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить макароны и варить на несколько минут меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Нарезать копченую ветчину на тонкие полоски. Нарезать шпинат.В прямоугольной форме для выпечки перемешать макароны со шпинатом, половиной нарезанной ветчины, молоком, рикоттой и чесноком. Приправить солью и перцем. Посыпать сверху оставшейся нарезанной ветчиной и сыром Пармезан. Выпекать до золотистого цвета, от 30 до 40 минут.
Доброго! Сегодня приготовила пасту со шпинатом, рикоттой и ветчиной по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.