Рецепт варенья из вишни с косточкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 228 килокалорийСловно у бабушки! Простой рецепт очень вкусного варенья! Ингредиенты на 10 порцийВишня 1 кгСахар 1.5 кгВода 400 лРецепт пошагового приготовленияДелаем сироп.Вишню заливаем горячим сиропом. Выдерживаем. Кипятим и варим.Вишню отделяем от сиропа.Кипятим.Добавляем сахар. Варим.Разливаем по банкам.Я не люблю вишню в её чистом виде. Мне она кажется слишком вислой на вкус. Зато с удовольствием употребляю любую еду, приготовленную с её использованием. Например, я просто обожаю варенье из вишни с косточкой. Сейчас я расскажу вам об этом чудесном кулинарном рецепте подробнее. Итак, начинаем мы с того, что берём килограмм целых отобранных плодов, помещаем их в большую кастрюлю или же тазик, заливаем горячим сиропом из сахара (2 стакана воды смешиваем с 800 граммами сахара и прогреваем до полного растворения сахара) и выдерживаем примерно 4 часа. По прошествии этого времени ставим нашу кастрюлю (тазик) на средний огонь, доводим до кипения и варим в течение 5–7 минут. Теперь плоды вишни отделяем от сиропа и кипятим опускаем в сахарный сироп, добавляем оставшийся сахар и варим наше варенье на медленном огне до полной готовности. На это уйдёт примерно полчаса. По прошествии этого времени разливаем горячее варенье по простерилизованным банкам, закрываем крышками и даём ему остыть. Остывшее варенье можно употреблять уже на следующий день после приготовления.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить варенье из вишни с косточкой