Брускетта с рикоттой и инжиром

Рецепт брускетты с рикоттой и инжиром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: Более 3-х часов

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 130 килокалорий

Подайте эту восхитительную итальянскую закуску с лимончелло в качестве легкого аперитива и вы прослывете утонченным ценителем прекрасного.

Ингредиенты на 4 порции

• Цельнозерновой хлеб (или обычный) 2 ломтика
• Рикотта 1/1, чашки
• Лимон 1/1, шт.
• Мед 1/1, ст. л.
• Инжир 2 шт.
• Фисташки 2 ст. л.
• Лимонная цедра 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Порежьте инжир кружочками.
2. Порубите фисташки.
3. Обжарьте хлеб на сковороде, гриле или в тостере.
4. Взбейте рикотту, сок половинки лимона и мед до однородной массы.
5. Намажьте хлеб рикоттой, сверху выложите инжир, посыпьте фисташками и лимонной цедрой и сразу подавайте.

 

я слабо разбираюсь в брускетте с рикоттой и инжиром, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить брускетта с рикоттой и инжиром,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!