Ржаные блины на кефире с корицей и медом

Рецепт ржаных блинов на кефире с корицей и медом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины, Блины на кефире
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 311 килокалорий

Отличный завтрак выходного дня. Блинчики получаются тонкими, ароматными и очень нежными. Идеально сочетаются с медом.

Ингредиенты на 3 порции

• Ржаная мука 1 стакан
• Кефир 1 стакан
• Кипяток 1 стакан
• Коричневый сахар 1 столовая ложка
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль по вкусу
• Сода на кончике ножа
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Корица 2 чайные ложки
• Мед по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Просейте муку с содой и корицей.
2. В отдельной миске взбейте яйцо до появления легкой пены. Добавьте соль.
3. Влейте стакан кипятка, взбейте и добавьте стакан кефира.
4. Постепенно добавляейте мучную смесь в жидкую, тщательно размешивая (я это делаю миксером), чтобы не осталось комочков.
5. Добавьте сахар и растительное масло. Перемешайте.
6. Выпекайте на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной сливочным маслом, до появления золотистого цвета.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - П_Рамисовна ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

ОО, мой любимы рецептик ржаных блинов на кефире с корицей и медом

 

Надо попробовать приготовить ржаные блины на кефире с корицей и медом

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо