Рецепт постного борща с белой фасолью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 425 килокалорийПростой пошаговый рецепт постного борща с белой фасолью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 425 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСвекла 1 штукаКартофель 5 штукБелокочанная капуста 300 гМорковь 3 штукиБелая фасоль 300 гРепчатый лук 1 штукаРастительное масло 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКонсервированные помидоры 200 гРецепт пошагового приготовления1. Свеклу, морковь, капусту, лук, картофель помыть, почистить и нарезать.2. Морковь пожарить на масле с луком и помидорами. Остальные овощи пожарить по отдельности.3. Фасоль сварить до готовности в большом количестве воды. Затем в ту же кастрюлю положить пожаренные овощи, посолить, поперчить и варить 5 минут.4. После этого кастрюлю закрыть крышкой и оставить минут на 10, чтобы борщ дошел до кондиции.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на постный борщ с белой фасолью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - К_Веденеева ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.