Рецепт карамельно-апельсинового варенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 769 килокалорийПростой пошаговый рецепт карамельно-апельсинового варенья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 769 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииАпельсины 4 штукиСахар 700 гИмбирь по вкусуРецепт пошагового приготовленияАпельсины, разделав на кусочки, избавить от белых прожилок и косточек.Сахар и стакан воды смешать, поставить на плиту.Вода с сахаром закипает - бросаем туда наши апельсины. Доводим до кипения и выключаем - пусть остывает.Повторить процедуру кипячения соуса еще два раза, а на третий проследить за тем, чтобы все это богатство немного подзагустело и потемнело… если нужная консистенция становится уже на второй раз, не следуйте этим советам и смело заканчивайте все раньше.Очистить цедру апельсина, но без белых прожилок, залить на 10 минут кипятком.Всыпать нарезанный свежий имбирь, цедру в варенье и вылить в заранее приготовленную миску.Хозяйке на заметкуВ банке, заранее простерилизованной, у варенья больше шансов жить долго и счастливо. Идеально с блинами. Строго противопоказано худеющим.