Вегетарианские блины без яиц

Рецепт вегетарианских блинов без яиц с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 125 килокалорий

Блины получаются не хуже приготовленных на яйцах и молоке. Очень вкусные, мягкие, воздушные.
Единственное отличие от традиционных блинов в том, что чуть сложнее их жарить. Если обычные блины можно переворачивать руками, то эти нужно лопаткой, они могут рваться во время жарки. Подойдут для вегетарианцев и детей, страдающих аллергией на яйца.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Минеральная сильногазированная вода — 0,5 Литра
• Мука — 300 Грамм
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Щепотка
• Ванилин — 1 Щепотка
• Сода — 0,25 Чайных ложки
• Уксус или лимонный сок — 1 Чайная ложка (чтобы погасить соду)

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовим продукты для блинов.
2. Соединяем минеральную воду с солью и сахаром.
3. Всыпаем муку и венчиком тщательно разбиваем комочки. Добавляем гашеную соду и ванилин.
4. Добавляем растительное масло, венчиком вмешиваем его в тесто.
5. Воздушное тесто к жарке готово.
6. Наливаем половником тесто на разогретую блинную сковороду и жарим до корочки золотистой.
7. Осторожно лопаткой переворачиваем и жарим с другой стороны. Блины не прилипают.
8. Блины готовы, угощайтесь!

 

Именно вегетарианские блины без яиц часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

@Аврутина К, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вегетарианские блины без яиц по этому простому рецептику.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

сегодня первый раз готовила вегетарианские блины без яиц.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Обалденный рецептик вегетарианских блинов без яиц. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.