Рецепт салата с яблоками и курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 27 килокалорийЯ расскажу, как приготовить салат с яблоками и курицей. Этот салат чем-то схож с горошком, но немного все-таки отличается. Приготовьте — и поймете, что можно готовить уже известные вам блюда иначе. Посмотрите, какой замечательный легкий салат! Приготовить такой салат проще простого. Замаринуйте лук, отварите курицу, порежьте яблоко, откройте горошек и перемешайте это все в большой миске, заправьте сметаной и зеленью и подавайте вашим гостям на суд. Уверена, результат вас порадует. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциияблоки — 200 Граммлук — 40 Граммкурица — 200 Граммгорошек — 100 Граммсметана — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияВозьмите 2 яблочка, вымойте их под струей холодной воды. Протрите их сухой, чистой салфеткой. Очистите их от кожицы, вырежьте сердцевину. Порежьте яблоки на мелкие кубики. Отварите курицу (филе) в слегка подсоленной воде. Добавьте в кастрюлю к курице лавровый лист, перец, соль. После того, как мясо будет полностью готово, остудите его и поставьте в холодильник.Очистите и вымойте лук. Мелко нашинкуйте его. Возьмите один лимон, порежьте его пополам, затем выдавите из него сок в глубокую тарелочку. Положите в лимонный сок нарезанный лук. Перемешайте массу, поставьте её в холодильник на 2-3 часа.В глубокую, красивую миску выложите лук, яблоки, откройте банку с горошком, выложите ее содержимое в миску. Вареную курицу порежьте на мелкие кусочки или помните вилкой. Возьмите сметану, добавьте туда немного сушеной зелени. Перемешайте салат большой ложкой. Можно подавать его к столу. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила салат с яблоками и курицей. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.