Рецепт маринованного в лимонном соке и белом вине лосось с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часа 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 284 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованного в лимонном соке и белом вине лосось итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 45 минут. Блюдо содержит всего 284 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийФиле лосося 750 гБелое сухое вино ½ стаканаЛимонный сок ½ стаканаСвежемолотый черный перец по вкусуСахар 2 чайные ложкиОливковое масло extra virgin 0,3 стаканаКрупная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияОстрым ножом нарежьте рыбное филе тонкими ломтиками по диагонали.Выложите в форму и залейте лимонным соком и вином. Закройте пленкой и отправьте в холодильник на 2–2,5 часа, иногда перемешивая.Стряхните лишний маринад с рыбы и выложите на блюдо. Сбрызните оливковым маслом, посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем.