Куриные котлеты с плавленым сыром

Рецепт куриных котлет с плавленым сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 79 килокалорий

Рецептов приготовления котлет существует множество. Но этот вам обязательно придется по вкусу. Его небольшой секрет в использовании плавленого сырка. Получается необыкновенно вкусно.
Из куриного филе надо сделать фарш, приправить его, сформировать котлетки и обвалять их в сухарях. Обжариваем на масле, затем запекаем в духовке. Подавать куриные котлеты с плавленым сыром лучше всего с картофельным пюре и свежим салатом. Приятного аппетита!
Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Куриное филе — 450 Грамм
• Плавленый сырок — 1 Штука (можно заменить моцареллой или желтым сыром)
• Молоко — 0,5 Стакана
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Хлеб светлый — 200 Грамм
• Соль, перец черный — - По вкусу
• Сухари панировочные — 0,5 Стакана
• Чеснок — 1 Зубчик (можно не добавлять)

Рецепт пошагового приготовления

1. Ломтики хлеба заливаем теплым молоком и оставляем набухнуть.
2. Корочки также должны стать мягкими и молочными.
3. Куриное филе нарезаем кусочками.
4. Филе и хлеб в молоке пропускаем через мясорубку. Если вы собираетесь использовать чеснок, то и его надо пропустить.
5. Приправляем фарш солью и перцем по вкусу. Включаем духовку нагреваться на 175 градусов.
6. Сырок порежьте полосками. Смоченными в воде руками лепим продолговатый блинчик, в центр которого выкладываем приготовленный кусочек сыра.
7. Заворачиваем в центр края.
8. И прихлопываем, чтобы получилась котлетка.
9. В широкую миску всыпаем панировочные сухари для панировки наших куриный котлет с плавленым сыром.
10. Ставим сковороду на средний огонь, выкладываем в нее сливочное масло.
11. Когда масло растопится, обжариваем котлетки по минуты 4 с каждой стороны до золотистого цвета.
12. Куриные котлеты должны выглядеть так, как показано на картинке.
13. Выкладываем котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом и отправляем в горячую духовку на 15 минут.
14. Куриные котлеты с плавленым сыром готовы! Приятного аппетита!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Как вкусно! У меня муж любитель куриных котлет с плавленым сыром.

 

Куриные котлеты с плавленым сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

ОО, мой любимы рецептик куриных котлет с плавленым сыром

 

Посмотрела на фото куриных котлет с плавленым сыром, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Обязательно приготовлю!
Чеширская А, спасибо!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриные котлеты с плавленым сыром. Спасибо за рецепт!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриных котлет с плавленым сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.