Рецепт куриной печени, тушеной со сметаной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 575 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриной печени, тушеной со сметаной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 575 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриная печень 900 гЛук 1 штукаСметана 20% - ная 300 гХмели - сунели 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПодсолнечное масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияПечень промыть, нарезать на небольшие кусочки.Лук мелко нашинковать.В сковороду налить подсолнечное масло, когда нагреется — сбросить лук. Через 4 минуты добавить печень, посолить, поперчить и насыпать хмели - сунели. Жарить минут 15. Добавить сметану и тушить под закрытой крышкой 5–10 минут на среднем огне.На гарнир лучше всего подойдет гречка, макароны.