Рецепт золотистых маринованных куриных кусочков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Детское менюСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 56 килокалорийПростой пошаговый рецепт золотистых маринованных куриных кусочков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 56 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКурица 1,7 кгМорская соль 1 чайная ложкаСвежемолотый черный перец 1 чайная ложкаПахта 2 стаканаМука с разрыхлителем 2 стаканаРастительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазрежьте курицу на небольшие кусочки, посолите и поперчите. Переложите в пакет или миску6 залейте пахтой, плотно закройте и перемешайте. Отправьте на 2 часа в холодильник.Выньте курицу из пахты и обваляйте в муке.Разогрейте 4-5 см масла в сковороде и выложите половину курицы. Накройте крышкой и жарьте 6 минут. Откройте крышку и жарьте 9 минут. Переверните кусочки, накройте крышкой и жарьте еще 6 минут. Откройте крышку и жарьте еще 5-9 минут, переворачивая до готовности. Выложите на бумажное полотенце.Повторите тоже самое с оставшейся курицей.