Рецепт дорады с грибами, приготовленная на пару с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 488 килокалорийПростой пошаговый рецепт дорады с грибами, приготовленная на пару домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 488 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииДорада 2 штукиРепчатый лук 1 штукаСвежие шампиньоны 300 гСоевый соус 4 столовые ложкиЛимоны 1 штукаСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец щепоткаМолотый красный перец щепоткаСумах щепоткаМолотый кориандр щепоткаМайоран щепоткаСушеный базилик щепоткаРецепт пошагового приготовленияДораду очистить, избавить от внутренностей, натереть солью, поперчить, сбрызнуть соком лимона и оставить мариноваться на 15 минут.Для начинки грибы нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать кубиками. На соевом соусе обжарить лук с грибами. Посолить.Лимон нарезать тонкими кружками, каждый кружок порезать пополам.На рыбе сделать острым ножом надрезы, вставить в них половинки кружков лимона.Внутрь тушки вложить начинку, готовую рыбу выложить на решетку пароварки, сверху присыпать смесью специй и готовить 20–25 минут.
@Светлана_И, очень интересная идея! ща попробуем приготовить дораду с грибами, приготовленная на пару по этому простому рецептику.