Мясо «Огонёк»

Рецепт мяса «Огонёк» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 31 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мяса «Огонёк» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20. Блюдо содержит всего 31 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Кусочек филе на ребрышках — 400 г
• Сливки 10 % - ной жир. (35 % жирности) — 100 шт
• Аджика — 2 ст. л.
• Томат - паста — 2 ст. л.
• Овощи (для украшения)
• Соль — по вкусу
• зелень (для украшения)

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо посолить.
2. В отдельной миске смешать томатную пасту, аджику и сливки.
3. Поместить мясо в миску и мариновать в течении 2 часов.
4. Выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 200 градусов С.
5. В процессе приготовления, несколько раз смазывать мясо маринадом из миски, который остался.
6. Разрезать мясо на порционные кусочки и украсить овощами и зеленью.
7. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

 

Мясо «Огонёк» готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.