Рецепт лазаний из лаваша с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 242 килокалорийПростой пошаговый рецепт лазаний из лаваша итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 242 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциикефирсыр твердыйтонкий лавашДля грибной начинкисметана – пара ложеклук репчатыйДля грибной начинкигрибы – 300 гДля мясной начинкиморковьДля мясной начинкилук репчатыймясо – 300 гпаста томатная – 1 ложкаДля овощной начинкисметанаовощная смесь (цветная капуста и спаржа) – 300 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления начинки тушить требуемые ингридиенты до готовности.Для мясной лазаньи тушить мясо, луковицу и морковь, добавить томатную пасту.Для грибной лазаньи тушить со сметаной грибы и луковицу.Для овощной лазаньи тушить овощную смесь со сметаной.Пару листьев лаваша выложить на дно формы, полить кефиром (пара ложек), выложить часть начинки. Застелить еще лавашом, полить снова кефиром и снова положить часть начинки (повторять, пока не закончится начинка). Сверху полить кефиром и посыпать тертым сыром.Запечь в духовке до румяной корочки.