Рецепт яблочного повидла с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 135 килокалорийЯблочное повидло хорошо само по себе, но и прекрасно подойдет для промазывания коржей, тортов, начинкой для пирожков, для открытых дрожжевых пирогов и еще много чего. Так что советуем наварить с запасом. Тем более что это совсем не сложно. Ингредиенты на 5 порцийЯблоки — 1 кгСахар (песок) — 700 гВода — 120 млРецепт пошагового приготовленияСобрать и перебрать яблоки.Хорошо вымыть и обсушить. Разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Выложить в кастрюлю и добавить воду. Варить на среднем огне помешивая до мягкости яблок, примерно 10-12 минут. Остудить и перетереть через мелкое металлическое сито. Перелить в кастрюлю.Добавить сахар и перемешать. Поставить варить до закипания.Снять пену и варить на медленном огне еще 10-15 минут. Готовое повидло разлить по чистым баночкам. Закрыть крышками и убрать в погреб.Наше вкусное яблочное повидло на зиму готово. Приятного аппетита и вкусной зимы!