Рецепт гречки с курицей и морковью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 266 килокалорийПростой пошаговый рецепт гречки с курицей и морковью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 266 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииГречневая крупа 200 г.Куриное филе 200 г.Морковь 1 шт.Поваренная соль 0.5 ч. ложкКориандр 0.5 ч. ложкПодсолнечное масло 3 ст. ложкУкроп 2 веточ.Рецепт пошагового приготовленияВкусную и рассыпчатую гречку с курицей и морковью приготовить просто, а получается очень вкусно. Для её приготовления необходимы следующие ингредиенты. Для обжарки ингредиентов потребуется подсолнечное масло, а для украшения блюда можно воспользоваться несколькими веточками укропа.Морковку натираем на терке.Обжариваем морковку на подсолнечном масле.Нарезанное кусочками куриное филе обжариваем на подсолнечном масле до готовности.Кладем в кастрюлю гречку, куриное филе и морковь.Наливаем воды на 2 пальца выше уровня гречки. Добавляем соль и кориандр. Гречку варим на среднем огне до закипания, а дальше уменьшаем огонь и варим гречку до полного выпаривания воды.Готовую гречку выкладываем на тарелки и подаем к столу. Готовое блюдо можно украсить укропом.