Рецепт малосольных огурчиков в пакете с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Консервирование, Консервирование овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На ужин, На обед, Постные, На скорую рукуВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 172 килокалорийПредлагаю засолить огурчики в пакете. Хрустящие, ароматные, и всегда результат превосходный! Ингредиенты на 5 порцийОгурчики молодые — 1 кгЧеснок — 2-8 зуб.Соль — 1 ст. л.УкропПерец душистыйГвоздикаЦеллофановые пакеты — 2 штРецепт пошагового приготовленияОгурчики помыть, отрезать кончики, если огурчики большие разрезать пополам. Нарезать укроп, чеснок либо мелко нарезать я натерла на крупной терке.Поместить огурцы в пакет, добавить зелень, пряности. Посолить. Пакеты завязать. И энергично потрясти пакеты, что бы соль и травки распределились равномерно.Отправляем в холодильник на ночь, время от времени, когда Вы открываете холодильник, нужно потрясти пакет. А утром уже можно кушать.Вот такой результат.Этот рецепт для тех, у кого как у меня не получаются малосольные огурчики. Солю только так в течение всего лета. Результат, всегда превосходный!!! Какой запах от этого волшебного пакета, и чем больше проходит время, тем ярче становиться запах. Съедается всегда мгновенно, я еще также солю маленькие помидорки. Попробуйте не пожалеете.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать малосольные огурчики в пакете, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
сегодня первый раз готовила малосольные огурчики в пакете. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.