Малосольная горбуша «Праздничная»

Рецепт малосольной горбуши «Праздничной» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 315 килокалорий

Простой пошаговый рецепт малосольной горбуши «Праздничной» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30. Блюдо содержит всего 315 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Филе горбуши — 500 г
• Вода — 300 шт
• Соль — 5 ст. л.
• Сахар (песок) — 1 ст. л.
• Водка — 1 ст. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Перец — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. С замороженного филе снять с кожу. Нарезать рыбу ломтиками. В холодной кипяченой воде развести соль, сахар.
2. Добавить водку и перец по вкусу. Опустить в маринад рыбные ломтики на 5-7 минут. Вынуть шумовкой на тарелку с бумажными полотенцами Переложить на блюло, немного смазывая кисточкой с растительным маслом. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холод на пару часов. Перед подачей выложить на блюдо с листьями салата.
3. Украсить зеленью. Праздничная малосольная горбуша готова.
4. Можно подавать к Новогоднему столу. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

 

Доброго!
Сегодня приготовила малосольную горбушу «праздничную» по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант малосольной горбуши «праздничной» ещё не пробовала