Рецепт бискотти с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Завтрак, ПолдникВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 283 килокалорийПростой пошаговый рецепт бискотти итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Блюдо содержит всего 283 килокалорий. Ингредиенты на 3 порции3 яйца80 г сахара1 ст. л. коньяка2 ст. л. оливкового масла2 ст. л. крахмала250-300 г муки0,5 ч. л. разрыхлителяорехи и сухофрукты - 300 г (на свой вкус)Рецепт пошагового приготовленияИз всех продуктов замешиваем тесто, добавляем орехи и слегка вымоченные и обсушенные сухофрукты. У меня в этот раз были миндаль, темный изюм, вяленая вишня и вяленая клюква.Формируем два узких батончика и выпекаем их при 170 градусах минут 30.Даем им немного остыть и разрезаем их на сухарики.Подсушиваем сухарики в духовке при 150 градусах по 5-7 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!