Рецепт кулиса из черники с белым вином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 190 килокалорийПростой пошаговый рецепт кулиса из черники с белым вином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 27. Блюдо содержит всего 190 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЗамороженная черника 450 гБелое полусухое вино 1,1 стаканаСахар 6 столовых ложекЛавровый лист 2 штукиГвоздика 3 штукиБренди 1 чайная ложкаМолотый душистый черный перец ¼ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияРазморозьте ягоды и выложите в блендер. Добавьте вино и 4 столовые ложки сахара. Сделайте пюре. Перелейте в сотейник и добавьте гвоздику, лавровый лист и душистый перец. Доведите до кипения, помешивая, сделайте маленький огонь и варите 8 минут.Процедите в небольшую миску и добавьте бренди и сахар по вкусу.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кулис из черники с белым вином, вкус необыкновенный! СПАСИБО!