Рецепт оладий из тыквы и кабачков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтракВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 38 килокалорийОвощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить. Чтобы приготовить оладьи, очистите и вымойте овощи. Натрите на крупной терке, соедините с чесноком, солью, перцем, яйцом и мукой. Зелень используйте по желанию. Тесто выкладывайте ложкой в горячее масло и жарьте с двух сторон до готовности. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииТыква — 300 ГраммКабачок — 300 ГраммЧеснок — 1-2 ЗубчиковЯйцо — 1 ШтукаСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуМука — 5-6 Ст. ложекЗелень — По вкусуМасло рафинированное — По вкусу (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияПодготовьте продукты.Кабачок и тыкву вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс.Добавьте к овощам соль, перец черный молотый, яйцо, муку. Перемешайте.Добавьте зелень. Перемешайте.Разогрейте сковороду. Выкладывайте столовой ложкой тесто в горячее масло и жарьте до румяной корочки.Оладьи готовы.