Рецепт изысканных блинов с грибами и со сметаной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: К чаю, На скорую руку, На Масленицу, На полдникВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 25 килокалорийВот такие блины с грибами и являются чуть ли не самым простым рецептом на скорую руку. А смотрятся очень изысканно . А самое главное всегда получаются вкусными! Всего и нужно, что приготовить блины, да грибы поджарить и сметаной сдобрить. Такая начинка очень сытная и полезная. Ведь грибы содержат белки и углеводы, аминокислоты, антиоксиданты, витамины, фосфор, калий, цинк, железо, кальций, йод. Процент содержания жиров в грибах очень низкий, они низкокалорийны – это делает их популярными в диетическом питании. Обязательно попробуйте испечь эти шикарные блины! Ингредиенты на 5 порцийМука пшеничная — 200 гМолоко — 1 стак.Яйца куриные — 2 штРастительное масло — 2 ст. л.Соль (по вкусу)Сахар (по вкусу)Сметана — 3 ст. л.Шампиньоны консервированные — 400 гЛук репчатый — 1 штМаслины (без косточек для украшения)Зелень (для украшения)Рецепт пошагового приготовленияСмешать взбитые яйца, сахар и соль.Добавить растительное масло и молоко комнатной температуры. Перемешать.Добавить просеянную муку.Взбить и дать настояться минут 20.А пока приготовить начинку. Обжарить лук и порезанные грибы.Добавить сметану. Перемешать. Нежная начинка готова!Начинаем печь блины. Выпекать на небольшом количестве растительного масла с двух сторон.Выложить начинку на блин. Накрыть вторым блином и т. д. Украсить маслинами и зеленым луком. Всем приятного аппетита и весеннего настроения!
@Кира_Г, рецепт изысканных блинов с грибами и со сметаной ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
как вкусно! Я полюбила изысканные блины с грибами и со сметаной с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.