Рецепт каннеллонь, фаршированных грибами и ветчиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 735 килокалорийПростой пошаговый рецепт каннеллонь, фаршированных грибами и ветчиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 735 килокалорий. Ингредиенты на 2 порции150 г нежирной ветчинырастительное масло – 2 ст. л.50 г твердого сыра200 г каннелони1 небольшая морковьлук репчатый – 1 небольшая луковица150 г свежих белых грибовРецепт пошагового приготовленияГрибы промыть, залить водой, довести до кипения, посолить и варить на слабом огне 25–30 мин.Готовые грибы вынуть шумовкой, дать остыть и нарезать соломкой. Лук и морковь очистить, лук нарезать кубиками. Морковь и сыр натереть на крупной терке. Масло разогреть в сковороде. Обжаривать лук, грибы и ветчину 5 мин., до образования румяной корочки на ветчине. После чего добавить морковь, хорошо перемешать, готовить еще 5 мин. Каннеллони варить в кипящей воде 10 мин., посолить. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Нафаршировать макароны грибами, обжаренными вместе с луком, морковью и ветчиной. Выложить фаршированные каннеллони в форму для запекания, сверху покрыть оставшимся фаршем, посыпать тертым сыром. Духовку разогреть до 180ºС и запекать макароны 4–5 мин., пока сыр не расплавится.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.